750 grammes
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Les menus de Zou : du jardin à l'assiette

17 octobre 2011

confiture de pomme de terre

confiture de pomme de terre
Voici le test illustré de la semaine. Une recette qui sort de l'ordinaire, vous m'en direz des nouvelles. J'en ai fait 1 pot standard et 2 minis pour la faire découvrir autour de moi et recueillir des avis. Pour être honnête, je ne leur pas ai dit de...
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14 octobre 2011

Wrap par ci Wrap par là

Wrap par ci Wrap par là
Les Wraps étant à l'honneur cette semaine, voici la technique en vidéo pour les réaliser et des idées supplémentaires pour en réaliser d'autres La technique en vidéo Des idées de recettes Pour l' ingrédient mou à étaler, je vous propose : fromage à tartiner,...
13 octobre 2011

menus du 17 au 23 ocotbre

Cette semaine, sur le net j'ai trouvé des recettes faciles sur de supers blogs. Et franchement, je n'ai qu'une envie, les tester. Alors c'est parti ! Lundi midi : salade de betterave, coquillettes au beurre, pomme soir : omelette burger de 123 petits...
10 octobre 2011

yaourt maison sans yaourtière : les yaourts au four

yaourt maison sans yaourtière : les yaourts au four
Bon lundi passé, je vous parlais des yaourts dans un plat hermétique en PVC. Comme promis voici une autre façon de réaliser simplement ces yaourts : Vous êtes prêts, vous allez voir là aussi c'est presque un jeu d'enfant Et pour quel résultat ? Et bien...
7 octobre 2011

C'est moi qu'il l'ai fait : les tortillas mexicaines

C'est moi qu'il l'ai fait : les tortillas mexicaines
Super facile !! Et bien plus économique que celles du supermarché. (peut être qu'une demi cuillère de sel suffit, à voir selon vos goûts). J'avoue j'ai fait ma fainéante, j'ai mis tous les ingrédients dans la machine à pain pour le pétrissage. Voici le...
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5 octobre 2011

Menus du 10 au 16 octobre

Cette semaine, je vous propose de tester des recettes sympas que j'ai trouvé chez un petit tour en cuisine. Pour 4, la semaine complète revient à environ 97 euros (voir le détail après les menus) soit environ 1,70 euros par repas et par personne. J'en...
3 octobre 2011

Yaourt maison sans yaourtière

Yaourt maison sans yaourtière
Les yaourts, tout le monde connaît. Le rayon du supermarché est empli de parfums différents. Mais entre les allégés, les aux fruits, les natures sucrés, les natures sans sucre, les aromatisées, etc... Je ne sais pas toujours les quels choisir. Sans compter...
1 octobre 2011

10 - Octobre

10 - Octobre
On a toujours du choix en octobre, la preuve : Calendrier issu du site www.monquotidienautrement.com (idéal à imprimer et à mettre sur le frigo) Hum, de quoi se régaler encore ce mois ci ! Va falloir intégrer tout ça dans les menus du mois... Bon, je...
24 septembre 2011

Acte citoyen

Acte citoyen
Mais que vient faire un acte citoyen dans un blog sur la cuisine au quotidien ? Va t on parler politique ? Non, mais consommer des fruits et légumes de saison est bel et bien un acte Citoyen. En effet! C'est dire non à tout ce qui est vendu (soit dit...
12 septembre 2011

Mais qu'est-ce qu'on mange en septembre ? (semaine 4)

Mais qu'est-ce qu'on mange en septembre ? (semaine 4)
midi soir canelloni,carotte rapées soupe (pomme de terre courgette) avec croutons, fromage rapé Betterave – chèvre, gratin de chou fleurs, côte de porc carotte crème persillée, semoule aux raisins secs hachis parmentier, mâche, fruits frites, brocolis...
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