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Les menus de Zou : du jardin à l'assiette
carotte
20 novembre 2012

Tartiflette pommes de terre carotte

Tartiflette pommes de terre carotte
Un plat complet rapide à réaliser qui enchantera les repas du soir. Je l'ai agrémenté à ma manière en y ajoutant des carottes Faire revenir 2 oignons Faire cuire à l'eau 6 pommes de terre, 4 carottes puis les couper en rondelles Verser les légumes dans...
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14 août 2012

salade composée aux haricots verts frais

salade composée aux haricots verts frais
De retour de vacances, quel plaisir de ramasser des haricots verts dans mon potager. Ce que j'aime c'est qu'hormis planter les graines et arroser de temps en temps, je n'ai rien eu à faire. La récolte ne permet pas de préparer des bocaux, ni de faire...
10 juin 2012

un tour en cuisine avec des gaufres aux carottes

un tour en cuisine avec des gaufres aux carottes
J'ai un fils adolescent qui est, comme beaucoup, très difficile dès qu'il s'agit de manger des légumes. Alors, j'aime les recettes qui le bluffent. Avec ce tour en cuisine, j'ai trouvé une super idée de recette à tester sur le blog d'Aline : les gaufres...
30 avril 2012

Un jus de fruits frais

Un jus de fruits frais
Rien de mieux pour avoir sa dose de fruits et légumes frais pas jour que de boire un bon jus maison. Pour cela, il faut un minimum d'équipement. J'ai la chance de posséder un extracteur de jus. Il y a un an j'ai bien failli m'en séparer. Et oui, il trônait...
29 avril 2012

Terrine de carottes (brandade, flan)

Terrine de carottes (brandade, flan)
Je participe au tour 90 de un tour en cuisine. J'ai choisi une recette sur le blog de xylo2 qui regorge de recettes originales. J'ai jeté mon dévolu sur la brandade de carottes que j'ai servie dans des mini cocottes. Xylo2 n'inclut pas le fromage dans...
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15 avril 2012

quiche carotte panais

quiche carotte panais
Je participe au tour sur les quiches et tartes salées avec un tour en cuisine Ma recett, tirée des recettes du frigo une quiche au panais, à la carotte et au fromage à raclette au final : un délice
1 avril 2012

Taboulé d'hiver carotte et chou fleur

Taboulé d'hiver carotte et chou fleur
Je participe au tour 76 du site un tour en cuisine. C'est ma toute première participation et loin d'être la dernière. Le principe est simple : je pioche une recette dans le blog de titeariane et je la publie ici. Et Pepper pioche à son tour une recette...
27 mars 2012

Pôelées carottes et champignons

Pôelées carottes et champignons
Une recette toute douce et délicieuse. Elle m'a été inspirée par une amie qui préparer un lapin à la moutarde. Sentez comme cela sent bon ! Hum des carottes fondantes, une crème onctueuse.
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