Voici une recette trouvée sur le site de Cléa que j'ai adapté en quantité et en ingrédients. Je l'ai servi dimanche midi avec des cornichons à mes invités qui ont été bluffés (personne n'a pu me dire les ingrédients, hihihihi). J'ai oublié sur le post-it...

Une entrée originale et festive, à servir avec une salade mesclun ou une roquette Bien tasser, refermer le film et mettre des poids dessus pour que la terrine soit compacte au démoulage Recette tirée du livre : le régime crétois du Dr J.Fricker et D....